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全省首个乌龙茶制作工艺培训班在云霄开班

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   全省首个乌龙茶制作工艺培训班在云霄开班

  11月24日,在中原探月工程嫦娥五号婴幼儿配方食品官方关作同伴授牌仪式上,飞鹤揭橥荣膺中国探月工程嫦娥五号婴幼儿配方食品官方协作朋友。

  这次作为由福建省茶叶协会主理,云霄县壹叁做事培训学堂包办。培训为期3天,特邀郭玉琼、陈百文、徐飙、方德音、王金焕等5位国家级茶叶栽培和创筑方面的熟手亲临现场,过程身手谈座、现场实训等情势举行专题授课,受益数十名云表茶企、茶农代表及茶叶科学索求所成员。

  云霄种茶史籍细长,茶园面积高大,传承“闽南乌龙”古代建设工艺的云端乌龙茶时间,已被评为漳州市非物质文化遗产代表性项目。比年来,云霄县委、县政府连绵做优做强茶工业,举行茶王赛、工夫大赛、民间斗茶赛等活动,激起企业出席各类茶博会、展销会,并依托县唯美私塾、开源私塾、壹叁教育书院等工作培训机构,主动布局会员和爱茶人参与茶文化学问谈座,茶艺师、评茶员的履历培训。(郭扬 黄汉阳)举行这回乌龙茶制作工艺培训班,意在进一步提高茶农、茶商和爱茶人对云霄乌龙茶成立的理论与操演经验,总共普及云表乌龙茶制造工艺水平。据统计,今年来,全县已先后展开国家处事资格评茶师、茶艺师类7个班次、保育员4个班次,受益400多名学员。